Le B’ La THB en fête caramélisée

Les noctambules de la capitale continuent à être gâtés. Cette fois-ci, Oktoberfest a été accueilli au sein du cadre enchanteur du restaurant « Le B’ » à Isoraka, qui avait revêtu un petit air de Bavière pour l’occasion. Les fidèles clients de ce lieu reconnu de la gastronomie ont été récompensés de leur participation car, au programme, ils avaient le plaisir des sens et la convivialité.
Les amateurs de mousse se sont régalés, les verres bien remplis, les plats à base de bière spécialement concoctés par le chef de la maison.
Pour bien digérer, un grand bassiste, Fanaiky pour les connaisseurs, a mêlé funk et répertoire traditionnel malgache. La soirée, dépaysante à souhait, a été une vraie escapade vers l’univers d’Oktoberfest à la malgache. Dans une ambiance « funky », détendue et chaleureuse, les férus de fête ont dégusté des yeux le show de THB Ladies, talentueuses naïades de la danse. Ils ont été emportés par le son de la musique. Quant aux papilles, elles n’étaient pas en reste avec les mets succulents tels que la rouelle de porc confite à la bière ou une crêpe soufflée à la bière et son caramel salé.
Pour combler le tout, les charmantes hôtesses « bavaroises » de THB ont offert aux invités une montagne de cadeaux. Ils sont repartis la tête pleine de bons souvenirs. Tous les ingrédients étaient réunis pour un vendredi magnifique.

Maminirina Rado
Lundi 17 octobre 2011  source lexpressmada.com

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